আজকের পোস্টে একাদশ শ্রেণীর পুষ্টিবিজ্ঞান সাজেশন 2023 দেওয়া হয়েছে। নীচে সমস্ত প্রশ্ন দেওয়া রয়েছে। সেগুলো তোমরা ভালো করে পড়ে প্র্যাকটিস করো। আশা করি এগুলো তোমাদের আসন্ন পরীক্ষার জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ হবে। (WBCHSE Class 11 Nutrition Suggestion)
১. পুষ্টি বিজ্ঞান অধ্যয়নের উদ্দেশ্যগুলি কি কি? পুষ্টির সংজ্ঞা দাও। (৫+২)
২. খাদ্যের সংজ্ঞা দাও। জীবদেহে খাদ্যের কার্যকারিতা অনুসারে শ্রেণীবিভাগ করো। (২+৫)
৩. খাদ্যের মধ্যে কয়টি উপাদান থাকে ও কি কি? খাদ্যের তপনমূল্য কাকে বলে? ১ কিলো ক্যালরি কাকে বলে? (৩+২+২)
৪. সুষম খাদ্য কাকে বলে? এর তিনটি বৈশিষ্ট্য লেখো। খাদ্য সংক্রান্ত ভ্রান্ত ধারণা গুলি কি কি? (২+৩+২)
৫. খাদ্য ও পুষ্টির মধ্যে সম্পর্ক উল্লেখ করো। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কি? প্রমাণ খাদ্য কাকে বলে? (৩+২+২)
৬. অপপুষ্টি কাকে বলে? শিশুদের দেহে অপপুষ্টির কারণগুলি উল্লেখ কর (২+৫)
৭. মানবদেহে অতিপুষ্টি জনিত সমস্যা উল্লেখ করো। পুষ্টির মান নির্ণয়ের বিভিন্ন পদ্ধতির বর্ণনা দাও। (৩+৪)